"Coisas doces"

Gosto de tanta coisa, mas que venham os doces!
Proporcionam-me fragmentos de alegria genuína. Na alegria ou na tristeza eles estão sempre lá para me mimar o paladar.  São sabores intensos que não devem passar de simples provas. Pequenas porções que satisfazem a cada pedaço que trincas.
São pequenos pedaços sem relevância aos que estão habituados a comer. Mas para aqueles como eu, que não exageram no prato para se deliciarem com a sobremesa, o doce é o prato esperado. Da mesma forma como um cavalheiro se despede do outro cavalheiro e só por último da "madame" para lhe poder reter mais atenção,  não de forma extrema, mas subtil. O mesmo se aplica ao sabor mágico em pequenas doses que tempos a tempos me mima. Quem nunca matou o seu desconsolo num chocolate?  Quem nunca comeu um gelado para se refrescar do calor? Alguém procura o açúcar para temperar o seu café? Eu sim, culpada de todas e de muitas mais.  Não sou gulosa e ainda não me chegaram os diabetes,  sou qb (quanto basta)  a não ser que goste muito,  mas com tanto vício delicioso em algum a gente há de pecar.  Há quem prefira os salgados,  outros se rendem à rapidinha do picante, que nunca aguenta ninguém por muito tempo, mas todos são válidos e saborosos. Sabores, provas, misturas em pequenas doses, sabores que nos acompanham e satisfazem. E aqui está o pedido: vai ser um prato de massa com queijo, uma dose de doce, meia dose de salgado e uma pitada de picante. Bom apetite!